Näin valitset rasvakeittimen

• Kapasiteetti: pöytämallit, kuten FriFri Eco 4 ja 6, paistavat 5–7 kg tunnissa. Marenon keittimissä on yksi tai kaksi 10 litran allasta, ja Frymasterin tilava allas on tehty korkean tuotantokapasiteetin ravintoloihin.
• Kylmä vyöhyke: kylmä vyöhyke altaan pohjalla kerää paistojämät, jolloin öljy pysyy hyvänmakuisena pidempään. Frymasterin nopea termostaatti pitää öljyn lämpötilan tarkkana.
• Käyttö: Frymasterissa on automaattiset korinnostimet, ja Franke Profi+ -keittimiä saa yhdellä tai kahdella korilla.
• Suljettu friteeraus: Qualityfryn suljetussa moduulissa ruoka paistetaan ilman valoa ja happea, ja samalla öljyllä voi paistaa makeaa ja suolaista ilman makujen sekoittumista.
• Puhdistus: FriFrin saumattoman altaan ja ohjauspaneelin voi irrottaa puhdistusta varten, ja Marenon altaat ovat saumattomia ja pyöristettyjä.

Usein kysyttyä

Miten friteerausöljyn käyttöikää pidennetään?

Tarkka lämpötila pidentää valmistajan mukaan öljyn käyttöikää, ja kylmä vyöhyke kerää paistojämät. Frymasteriin on myös suodatinpaperit ja -jauhe.

Mikä on rasvakeittimen paistolämpötila?

Franke Profi+ -keittimissä 150–190 °C ja FriFri-pöytämalleissa 100–190 °C. Tarkka alue on tuotesivulla.

Onko rasvakeittimillä takuu?

Kyllä. Verkkokaupassa laitteilla on yleinen 12 kuukauden takuu. Laitemallilla voi olla oma takuunsa, ja asiakaskohtaisesta takuusta voi sopia myyjän kanssa. Dayton huoltaa ja asentaa laitteita koko Suomessa.